Iginio Massari a Verona: quando l’eccellenza promessa incontra la delusione reale
L’articolo analizza un’esperienza presso la pasticceria Iginio Massari di Verona, evidenziando criticità legate alla mancata comunicazione di un dolce decongelato e a un errore nello scontrino, aprendo una riflessione su trasparenza, fiducia ed eccellenza nell’alta pasticceria.
