I blu di Radikon: profondità, equilibrio e la nuova grammatica del vino contemporaneo
“I blu di Radikon” è il titolo della degustazione organizzata dal mio amico di bevute Santi Natola per il suo progetto Vino Sottovoce. Un’esperienza – come nello stile di Santi – che ha posto l’accento e la riflessione su uno dei produttori più interessanti del Nord-Est italiano. Un titolo che racchiude una duplice verità: il […]
