Spumanti dell’Etna: identità, visione e futuro di un territorio in trasformazione
Esistono momenti nei quali un territorio smette di limitarsi a produrre vino e inizia a interrogarsi sul proprio destino. La masterclass dedicata agli Spumanti dell’Etna, ospitata da Tenute Nicosia nell’ambito di Cantine Aperte 2026, è stata un’occasione di confronto sul presente e sul futuro di una delle espressioni più interessanti dell’enologia italiana contemporanea. In degustazione […]
