Spumanti dell’Etna 2025

Le bollicine del vulcano tornano protagoniste. Dal 28 al 30 novembre 2025, Spumanti dell’Etna celebra la spumantistica etnea con un programma che unisce degustazioni tecniche, masterclass, visite in cantina e incontri tra produttori e chef.
Un viaggio tra Trecastagni, Mascali, Santa Venerina e Catania, per raccontare il metodo classico etneo e la sua anima vulcanica.
Il gran finale, nella cornice barocca di Palazzo Biscari, vedrà protagonisti i migliori produttori e chef siciliani.
Dress code “Etna Glamour”: nero lavico, oro e rosso fuoco per un’eleganza che omaggia la forza del vulcano.